Bottura: “Mancini deve trasmettere amore per la maglia. Sui cinesi…”

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Fresco di nomina come Miglior Chef del Mondo grazie alla sua Osteria Francescana, Massimo Bottura, noto tifoso interista, ha rilasciato un'intervista a Sky soffermandosi proprio sulla squadra nerazzurra:

"La nuova proprietà? Mi aspetto che nella minestra possano mettere un pò di pepe di Sichuan così i ragazzi capiscono che devono impegnarsi. Spero che il mister, che è un idolo per me, possa trasmettere un pò di amore per questa maglia, ho visto delle prove quest'anno veramente scandalose, non lo accetto come tifoso interista. Con Suning arriveranno grossi investimenti? Non è questo il problema, abbiamo visto cosa è successo in Inghilterra. Non è una questione di soldi, è una questione di testa. Noi siamo a Modena in Via Stella, dove ci sono locali che stanno investendo milioni e milioni, i board del turismo di Svezia, Canada, Messico, Australia, hanno capito che il turismo gastronomico è straordinario. Noi a Modena in Via Stella però, con un piccolo ristorante di trenta coperti abbiamo portato a casa la coppa. E' una questione di mentalità non di soldi".