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Lo chef Bottura eletto il migliore al mondo: “Tifo Inter, che periodaccio. Il calcio è…”

L'"Osteria Francescana" di Modena è il primo ristorante italiano a ottenere il riconoscimento

Daniele Mari

L'"Osteria Francescana" di Modena dello chef Massimo Bottura è stata incoronata come miglior ristorante al mondo nel corso di una cerimonia svoltasi a New York. É La prima volta che un locale italiano ottiene il riconoscimento. E proprio Massimo Bottura, intervistato dal quotidiano spagnolo El Pais, si è dichiarato tifoso nerazzurro: "Gioco a calcio ogni giorno quando esco dal ristorante. Sono tifoso dell'Inter ma questo è veramente un periodaccio, non ne parliamo. Il calcio per noi italiani è la terza religione, insieme a gastronomia e Chiesa".

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